咸鸡煲
家乡爱吃咸货！爱变着法儿吃咸货！
咸鸡煲的做法
步骤1
将所有主材料清洗干净！步骤2
将洗干净的咸鸡整只放入砂锅中！加水，姜，葱及料酒！大火烧开后，小火炖半小时！步骤3
将炖好的鸡取出冷却，砂锅中鸡汤保留，将冷却好的鸡切块！放入砂锅中！步骤4
将冬笋 莴苣切块，加入砂锅中！小火炖约半小时！咸淡根据自己喜好！
步骤5
汤汁成乳白色，莴苣炖倒入口即化便可起锅了哦！
| 诗文 | 咸鸡煲 |
| 释义 |
咸鸡煲家乡爱吃咸货！爱变着法儿吃咸货！ 咸鸡煲的做法步骤1 将所有主材料清洗干净！步骤2 将洗干净的咸鸡整只放入砂锅中！加水，姜，葱及料酒！大火烧开后，小火炖半小时！步骤3 将炖好的鸡取出冷却，砂锅中鸡汤保留，将冷却好的鸡切块！放入砂锅中！步骤4 将冬笋 莴苣切块，加入砂锅中！小火炖约半小时！咸淡根据自己喜好！
步骤5 汤汁成乳白色，莴苣炖倒入口即化便可起锅了哦！咸鸡煲的烹饪技巧 |
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