女巫手指饼干—改良版
按着别人的配方自己做了几次，感觉这个配方很适合自己，大家喜欢就按着我的方子做吧！
女巫手指饼干—改良版的做法
步骤1
黄油室温软化
步骤2
泡打粉、盐和面粉一起过筛。
步骤3
黄油软化好加糖打发，分次加入蛋液，蛋液充分融入黄油后再加入剩下的蛋液，以免分离。
步骤4
黄油打发好后加入面粉，要充分揉匀。
步骤5
揉好后，称量一下，除以20，就是每根的重量。
步骤6
用刮板切分。
步骤7
每一个手指饼干用自己的四根手指搓成长条，期间用手指轻轻按压，就形成手指饼干的关节，然后用刮板轻轻按压出关节的纹路。
步骤8
我搓成大约12厘米左
步骤9
没买到杏仁，买的巴旦木，忒大
步骤10
烤箱预热5分钟，我的烤箱是25L的，170度15分钟，颜色不够可以多烤几分钟，我要开吃了女巫手指饼干—改良版的烹饪技巧
杏仁可以用蛋液粘到饼干上，不容易掉。