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诗文 煎椒茄子
释义

煎椒茄子

煎椒茄子的用料

茄子 2根 二荆条 6根
大蒜 2个 生抽 1汤勺
白糖 1料勺 老陈醋 3料勺
生清油 3料勺

煎椒茄子的做法

煎椒茄子的做法图解1

步骤1

先把茄子蒸好备用,也可以用煮。但是,味道没有蒸出来的好。
煎椒茄子的做法图解2

步骤2

把二荆条煎好备用
煎椒茄子的做法图解3

步骤3

把上面的调料加上备好的二荆条,到在蒸好的茄子上面就可以了!

煎椒茄子的烹饪技巧

大蒜要独蒜哦!觉得不够酸的可以多加点醋,不会吃生清油的也可以不加生清油!但是我觉得你也可以试着加点。茄子可在蒸饭的时候放在电蒸锅的蒸格上面蒸哦。

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更新时间:2024/12/25 14:56:58