清蒸三眼蟹
开始进入海鲜的旺季了吧，这天的三眼蟹很新鲜，不管怎么加工都会很好吃，现在家里做菜清蒸的偏多，也特别方便。
清蒸三眼蟹的做法
步骤1
三眼蟹，买回来后用清水养一会，刷洗干净表面的毛和泥沙
步骤2
葱白、姜、辣椒切碎
步骤3
把切好的配料装饰在蟹上面，再淋上一点蒸鱼豆豉油
步骤4
入锅蒸10分钟左右就可以了
步骤5
蒸好的蟹，火红的蟹壳，特别好看，如果在点缀一点葱叶应该会完美。