网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉拌茄子
释义
凉拌茄子
凉拌茄子的用料
茄子 小个一个
盐
生抽 两勺
醋 三勺
韭菜 三根
青辣椒 一个
干红椒 三个
蒜 一瓣
姜粉 少量
凉拌茄子的做法
步骤1
茄子去皮洗净,切条撒少许盐腌五分钟,放盘子里上锅蒸(茄子软了就熟了)
步骤2
韭菜干红椒青辣椒蒜切碎油烧热浇上面加醋生抽盐拌好
步骤3
可以沾汤吃也可以和茄子拌起吃
凉拌茄子的烹饪技巧
随便看
老北京炸酱面
腊味糯米圆
榄菜肉松四季豆
盐水鸡肝
蟹黄豆花
五味汁炒茄子
过桥米线
瓦罐鸡汤
火踵鱼翅
爆糟排骨
酸辣肘子
雪花鱼翅
蛤蜊炖蛋
三丝鱼翅
重庆毛血旺
爆炒猪肝
萝卜炖肉
软炸肉丸子
山药鱼片汤
地三鲜
银耳枸杞汤
甜咸双享的传统糯米香棕(甜版):三色蜜豆粽 —— 豆果美食
木瓜蒸鱼翅
烩鸭杂
臊子豆花
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。
Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/4 20:28:06