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诗文 抹茶拿铁「微波版」
释义

抹茶拿铁「微波版」

只是喜欢抹茶那种没有任何添加物纯纯的味道'甚至不加任何甜味,也不是为了拍照用奶泡拉出漂亮的拉花,最真实的。。。

抹茶拿铁的用料

抹茶粉 1茶匙 全脂牛奶 1杯
抹茶刷 广口杯

抹茶拿铁的做法

抹茶拿铁「微波版」的做法图解1

步骤1

旧的抹茶专用碗碎了一地,新的暂时还没看得上眼的,用大咖啡杯代替。
抹茶拿铁「微波版」的做法图解2

步骤2

取抹茶粉1茶匙。(按口味适量增减)
抹茶拿铁「微波版」的做法图解3

步骤3

大致像"之"字型轻刷至无结团的颗粒。
抹茶拿铁「微波版」的做法图解4

步骤4

看上去有些像棉絮。
抹茶拿铁「微波版」的做法图解5

步骤5

另取广口碗(为了牛奶沸腾后不容易溢出)一只,倒入大概2汤匙牛奶的量微波炉加热1分钟。也可以用2汤匙80度热水代替。
抹茶拿铁「微波版」的做法图解6

步骤6

取出立刻倒入抹茶粉。
抹茶拿铁「微波版」的做法图解7

步骤7

打圈圈完全调均匀。(杯壁上的别忘记刷)
抹茶拿铁「微波版」的做法图解8

步骤8

加入少量牛奶搅拌。(把刷子上的抹茶洗干净。倒太多刷子就被淹没了..)
抹茶拿铁「微波版」的做法图解9

步骤9

倒入剩下的牛奶,装满一杯微波炉加热2分钟。
抹茶拿铁「微波版」的做法图解10

步骤10

取出后用勺子再搅拌一下就可以享用啦!(乘加热的功夫立刻用清水把刷子冲洗干净,甩干,放置于专门的地方阴干。)

抹茶拿铁的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:55:15