诗文 | 李子酱 |
释义 |
李子酱李子一次性买了太多,吃不完会坏掉~ 所以干脆拿来做成李子酱,可以抹面包片上当早餐╮(╯▽╰)╭ 李子酱的做法![]() 步骤1 取5个李子,洗净去核,切成小块。![]() 步骤2 在锅里倒入一点水防止底部李子糊了。然后放入李子块,冰糖,再挤入柠檬汁。(我用的是大块的冰糖,也可以用小块四方的冰糖)![]() 步骤3 先用大火煮出李子汁,再用小火将李子汁熬至粘稠成酱。尝下味道,不符合口味可稍微调整~![]() 步骤4 放凉了装入密封罐子中~冰箱里储存。 美味香甜的李子果酱就做好啦╮(╯▽╰)╭李子酱的烹饪技巧我的李子偏酸了,所以冰糖多放了点,柠檬只用了小半个。亲们做时可以按个人喜好而定~ |
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