春饼
春饼的做法
步骤1
开水边撹拌冲入面粉。
步骤2
手蘸冷水摊开并揉成面团。
步骤3
揉好的面团扣好，放置20分钟。
步骤4
揪剂子，按扁。
步骤5
逐个抹油。
步骤6
两两油面相对摞在一起。
步骤7
擀薄如图
步骤8
锅不加油干烙至两面出饼花。
步骤9
趁热揭开成两张。