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诗文 创新油焖大虾
释义

创新油焖大虾

喜欢吃虾,所以经常会自己下厨的,现在广州新东方烹饪学校学厨,每天都可以学习烹调技术,更多美食技巧在www.gdxdf.com

创新油焖大虾的用料

青虾 500g 花生油 适量
葱 适量 生抽 适量
盐 适量 白糖 适量
料酒 适量 白醋 适量

创新油焖大虾的做法

创新油焖大虾的做法图解1

步骤1

从市场买来的青虾一斤
创新油焖大虾的做法图解2

步骤2

用干净的剪刀剪去虾枪、虾须,去掉沙线,然后加少许料酒腌制一下去腥。
创新油焖大虾的做法图解3

步骤3

葱姜切小段备用。
创新油焖大虾的做法图解4

步骤4

锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油
创新油焖大虾的做法图解5

步骤5

油热后放入腌制好的虾。
创新油焖大虾的做法图解6

步骤6

待虾的一面变红后放入葱姜丝,然后翻面。
创新油焖大虾的做法图解7

步骤7

倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁,焖2-3分钟左右。
创新油焖大虾的做法图解8

步骤8

看汤汁收的差不多即可出锅开吃了。

创新油焖大虾的烹饪技巧

虾弄5分钟就可以了,不然就太熟了

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 12:00:58