五花肉炒西兰花

五花肉炒西兰花的用料

步骤1

西兰花切小朵用盐水泡10分钟洗净装盘

步骤2

五花肉切片，加盐，酱油腌制15分

步骤3

锅里放水加少许油和盐焯下西兰花3分钟沥干水

步骤4

热锅炒五花肉变色

步骤5

加油倒入西兰花炒2分钟加入鸡精和盐翻炒几下，倒入炒好的肉稍炒下加入少许酱油就可以装盘了

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