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诗文 香辣蒜末鸡中翅
释义

香辣蒜末鸡中翅

香辣蒜末鸡中翅的用料

鸡中翅 6只 姜 10g
蒜 30g 干辣椒 根据口味添加

香辣蒜末鸡中翅的做法

步骤1

鸡中翅解冻洗净 挤干水分

步骤2

加入适量盐 腌制10~20分钟

步骤3

将姜蒜切末,放入小碗备用

步骤4

干辣椒切成段状 放入另一小碗备用

步骤5

锅中入油 倒入腌制的鸡中翅 煎熟 将鸡中翅捞出 锅内留少许油 倒入姜蒜末 炒至金黄再倒入干辣椒 翻炒出辣椒香味 倒入炸熟的鸡翅 翻炒使蒜末沾到松软的鸡翅上 加入少许鸡精 出锅

香辣蒜末鸡中翅的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:48:04