诗文 | 香辣蒜末鸡中翅 |
释义 |
香辣蒜末鸡中翅香辣蒜末鸡中翅的做法步骤1 鸡中翅解冻洗净 挤干水分步骤2 加入适量盐 腌制10~20分钟步骤3 将姜蒜切末,放入小碗备用步骤4 干辣椒切成段状 放入另一小碗备用步骤5 锅中入油 倒入腌制的鸡中翅 煎熟 将鸡中翅捞出 锅内留少许油 倒入姜蒜末 炒至金黄再倒入干辣椒 翻炒出辣椒香味 倒入炸熟的鸡翅 翻炒使蒜末沾到松软的鸡翅上 加入少许鸡精 出锅香辣蒜末鸡中翅的烹饪技巧 |
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