青椒炒肚丝
青椒炒肚丝的做法
步骤1
辣椒洗净切丝，蒜瓣洗净切片，备用。步骤2
超市买回的熟无盐肚丝，加工成均匀的小段。步骤3
中火锅烧红，加少许油，待油烧热后，加入蒜瓣，干辣椒段和花椒粒，炒出香味。步骤4
锅里加入青椒遍炒3分钟，待青椒变色加入肚丝，炒匀。步骤5
中火遍炒5分钟，加入精盐少许，鸡精少许，炒匀出锅即可。
| 诗文 | 青椒炒肚丝 |
| 释义 |
青椒炒肚丝青椒炒肚丝的做法步骤1 辣椒洗净切丝，蒜瓣洗净切片，备用。步骤2 超市买回的熟无盐肚丝，加工成均匀的小段。步骤3 中火锅烧红，加少许油，待油烧热后，加入蒜瓣，干辣椒段和花椒粒，炒出香味。步骤4 锅里加入青椒遍炒3分钟，待青椒变色加入肚丝，炒匀。步骤5 中火遍炒5分钟，加入精盐少许，鸡精少许，炒匀出锅即可。青椒炒肚丝的烹饪技巧 |
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