辣鸡丝手擀面

辣鸡丝手擀面的用料

步骤1

在面中放少许盐和味精，放水揉团

步骤2

将面团赶成一张薄饼

步骤3

切成细条，记住切的时候要在薄饼上多撒一些面粉，防止粘黏

步骤4

在锅中放入水烧至微开，放入青椒，尖椒，蒜末，胡萝卜丁，还有鸡丝，（鸡丝最好放盐味精）

步骤5

水开后放入西红柿，葱末，香菜

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