辣鸡丝手擀面
辣鸡丝手擀面的做法
步骤1
在面中放少许盐和味精，放水揉团
步骤2
将面团赶成一张薄饼
步骤3
切成细条，记住切的时候要在薄饼上多撒一些面粉，防止粘黏
步骤4
在锅中放入水烧至微开，放入青椒，尖椒，蒜末，胡萝卜丁，还有鸡丝，（鸡丝最好放盐味精）
步骤5
水开后放入西红柿，葱末，香菜