诗文 | 咖喱里脊肉 |
释义 |
咖喱里脊肉咖哩起源于印度。“咖喱”一词来源于泰米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思。 咖喱里脊肉的做法![]() 步骤1 把所有的食材洗净,切块状!里脊肉切块状,加点盐和淀粉腌制下(忘了拍照)。![]() 步骤2 锅烧热大约70度,加入油,把里脊肉炒至变色后加入土豆,胡萝卜,洋葱,翻炒,闻到香味后,加入水煮!![]() 步骤3 土豆和胡萝卜变色变软,加入一块咖喱!(小火放入咖喱,慢慢融化后,大火收汁)![]() 步骤4 我用的是中火,这样食物会比较进味!![]() 步骤5 好啦!开始你的舌尖味蕾芭蕾吧!咖喱里脊肉的烹饪技巧 |
随便看 |
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