烧烤汁鸡翅焖冬菇

步骤1

先把鸡翅切割几刀，加上烧烤汁，少许盐。少许酱油，辣椒切碎，一起搅拌，放置半个小时以上。

步骤2

腌制半个小时以上，开锅，下油，先放冬菇油爆一下，捞起冬菇，下鸡翅（腌制的汁也一起倒进去），翻炒一下。加水，再翻炒。加入冬菇，盖上盖子，焖制熟便可。