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诗文 懒人烤肉
释义

懒人烤肉

本来以为买的是腌制好的牛排,结果发现就是纯生牛排,解冻也解好了,家里什么酱都没有。就用有的东西做了。酱油应该不放也可以。好在做完味道还行,我深深觉得这不该是烤牛排的方子,拿来烤别的肉应该不错。

懒人烤肉的用料

牛排 150g 盐 适量
黑胡椒粉 适量 辣椒粉 适量
酱油 少量

懒人烤肉的做法

懒人烤肉的做法图解1

步骤1

牛排切块,所以这不是烤牛排,是烤肉。放盐,黑胡椒粉,辣椒粉一点点酱油拌匀。
懒人烤肉的做法图解2

步骤2

烤盘垫锡纸,把牛肉放上去,烤箱预热250度。
懒人烤肉的做法图解3

步骤3

开烤,觉得放下层烤出来有点干,下次决定放上层烤。不过下层的好处是不用翻面10分钟左右就好了。
懒人烤肉的做法图解4

步骤4

成品。

懒人烤肉的烹饪技巧

五花肉,羊肉什么的应该更适合

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 12:20:15