传统的蛋挞

传统的蛋挞的用料

鸡蛋 4g	淡奶油 125g
牛奶 150g	糖 30g

步骤1

:葡挞皮是买的，牌子是“芝焙”。蛋挞液配方:纯牛奶150克，淡奶油125克，细砂糖50克，玉米淀粉4克，蛋黄4个，用手动打蛋器搅拌均匀即可，这个量刚好做一打蛋挞。

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