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诗文 尖椒炒鸡胸
释义

尖椒炒鸡胸

减脂期吃的~少油又够味!鸡胸也可以换成腌制好的牛柳

尖椒炒鸡胸的用料

鸡胸 一块 尖椒 五根
醋 适量 生抽 适量
五香粉 一勺 孜然粉 两大勺
白糖 一勺 生粉 少许

尖椒炒鸡胸的做法

步骤1

鸡胸切宽丝或小块。洗净沥干水

步骤2

洗干净的鸡胸肉加白糖,酱油,五香粉,孜然粉和淀粉混合腌制半小时以上

步骤3

炒锅烧热,加油烧热后放入腌制好的鸡胸肉炒到变色乘出。【减肥的用不粘锅,不放油也ok】

步骤4

尖椒斜刀切段

步骤5

锅洗干净再次烧热,加油,放入尖椒爆炒出辣味

步骤6

加入少许盐,烹入香醋翻炒

步骤7

放入刚才鸡肉再大火炒匀即可

尖椒炒鸡胸的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 20:15:07