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诗文 韩国泡菜
释义

韩国泡菜

泡面,下饭什么的最正啦!

韩国泡菜的用料

韩国辣酱 170g 大白菜 两棵
海盐 180g 红萝卜 半棵
白萝卜 与红萝卜等量

韩国泡菜的做法

韩国泡菜的做法图解1

步骤1

1.白菜切成4/1,红白萝卜切片,全部洗干净. 2.将红白萝卜放锅底(电磁炉的锅)然后均匀撒盐.铺上白菜,也是均匀撒盐. 3.加水或直接干腌,直至包菜变软缩水,阿ken用了15个小时湿腌,干腌应该更快. 4.腌制完成,再清洗一次,因为咸,榨干水分.然后可以均匀涂上韩国辣酱,170g一盒刚好用完. 5.封存在干燥的饭盒里,再腌制3-5天,最好用保险袋装好,以免味道散发. 6.大功告成!掌声同时响起

韩国泡菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:26:27