诗文 | 史上最好吃的华夫饼 |
释义 |
史上最好吃的华夫饼
华夫饼的做法步骤1 1准备好所有材料,黄油隔热水融化,粉类过筛,鸡蛋用前冷藏。 2鸡蛋蛋清蛋黄分离。 3蛋黄放入牛奶,搅拌均匀。 4粉类放在在一个大碗里搅拌均匀。 5牛奶液倒入粉碗搅拌均匀。 6倒入黄油。 7搅拌均匀没有颗粒, 8蛋白打发。 9蛋白和蛋糊混合。 10蛋糊倒入模具。 11每一个华夫模都倒9分满。 12预热烤箱220度,烘烤25分钟,上色。步骤2 撰写制作步骤华夫饼的烹饪技巧1吃剩的饼可以保存在冰箱里冷冻,吃前再重新加热就会香脆新鲜的。 2不要堆叠华夫以防止饼越来越潮湿。 3想早餐吃,可以提前一晚准备,放在在冰箱里,以节省时间。 4使用优质的黄油以实现最大的滋味。可以加入香草精。 5变化-加入桂皮粉、可可粉取代部分面粉。 6如果时间紧张,可以干湿材料直接混合,不用打发蛋白。 7.不是很甜,嗜甜者可加糖。 |
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