竹笋肉末炒参叶
竹笋肉末炒参叶的做法
步骤1
参叶洗净 。
步骤2
猪肉切末，竹笋切斜刀薄片，胡萝卜切丝 。
步骤3
水烧开，放上参叶 包半熟捞出 。
步骤4
放上塑料网盆 ,用水冲凉 ，沥干水分 备用 。
步骤5
将竹笋片，肉末 ，胡萝卜先下油锅炒熟，再下锅放参叶炒几下出锅 。