| 诗文 | 鱼汤粉 |
| 释义 |
鱼汤粉鱼汤粉的做法
步骤1 黑鱼去鱼肉,留鱼骨、鱼皮、鱼头慢火一个钟头熬浓汤,待汤好后连鱼头鱼骨入料理机打碎,过筛去杂质再烧开加入盐和黑胡椒,即成汤底。
步骤2 米粉烫熟加入熬好的鱼汤中,撒上葱花。鱼汤粉的烹饪技巧 |
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