鱼汤粉
鱼汤粉的做法
步骤1
黑鱼去鱼肉，留鱼骨、鱼皮、鱼头慢火一个钟头熬浓汤，待汤好后连鱼头鱼骨入料理机打碎，过筛去杂质再烧开加入盐和黑胡椒，即成汤底。
步骤2
米粉烫熟加入熬好的鱼汤中，撒上葱花。鱼汤粉的烹饪技巧
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