诗文 | 夏威夷风味披萨 初次尝试,成功! |
释义 |
夏威夷风味披萨 初次尝试,成功!第一次做,因为很喜欢吃披萨,店里的料又不是很足,看到美味的食材,就好想一起都吃掉,除了烤箱之外的器材多半都是网上买来的,芝士也是,物美价廉,而且自己做。很有成就感! 夏威夷风味披萨 初次尝试,成功!的做法步骤1 将普通面粉和适量盐加酵母揉成面团,用量自己掌握,如果拿不准酵母可以多放些,和平时发面类似。揉好后盖上盖子放2小时。发好擀成适合托盘大小的面饼,用叉子叉满孔。步骤2 放上番茄酱,涂抹均匀步骤3 放满芝士条,然后洋葱碎,依次码放好食材,猪肉肠儿放在茄子片上,这样烤制时茄子吸收些肉的油分。步骤4 最上面一层摆放菠萝片,撒些甜玉米粒,烤箱上下火230度左右30分钟步骤5 烤好后看看食材状态,最后再码放一层芝士,进烤箱上火200度10分钟步骤6 烤好后的样子,菠萝味道很清爽,酸酸甜甜,解油腻,9寸披萨,刚好够一家3口吃。步骤7 最切开就可以吃啦,个人感觉可以再放上些番茄,味道会更好,去籽,避免汁太多影响口感。初次尝试,味道很成功!夏威夷风味披萨 初次尝试,成功!的烹饪技巧 |
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