简易叉烧(电饭煲版)

步骤1

梅头肉(或五花肉)用鸡粉(起到嫩肉功能)，叉烧酱腌制放冰箱一晚。第二天从冰箱取出制作。 电饭煲中加少量油，把腌制一晚的肉放进电饭煲中，盖上，开启煮饭功能，待跳挚后打开，扫上蜜糖水，再翻转一下，重新盖上，再按一次挚，待再次跳挚即可切片上碟。