诗文 | 奶油蘑菇培根意面 |
释义 |
奶油蘑菇培根意面很专业的西餐厨师真传 奶油蘑菇培根意面的做法步骤1 先烧开水,放盐,煮意面,大概6分钟,捞出过一次冷水,放着备用。锅热,放入白洋葱(洋葱切成丁)炒香,再加点橄榄油,再以次放入大蒜,培根(切成小片),蘑菇(切片),芦笋(斜切,不用太薄。随后加适量白葡萄酒。加水,把煮好的面放入锅中,加黑胡椒少许,奶油,芝士,用筷子不停搅拌。出锅前加一个生鸡蛋黄,大功告成!奶油蘑菇培根意面的烹饪技巧白葡萄酒也可以不加,加了会更香。黄油也可不用,直接用橄榄油,加黄油会比较香。最后加入面后用筷子不停在锅中搅拌 |
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