榴莲冰淇淋
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榴莲冰淇淋的做法
步骤1
材料准备
步骤2
鸡蛋，取蛋黄。加入细砂糖搅勻
步骤3
将牛奶加入到蛋液中，大火1分钟后转小火3分钟，直到液体变稠。期间一定要不停搅拌哦
步骤4
用打蛋器打发淡奶油
步骤5
直到淡奶油变成固体状
步骤6
将放凉了的蛋液加入搅成泥状的榴莲肉，再倒入淡奶油充分搅拌均匀。就可以放冰箱冷藏
步骤7
每半小时拿出来搅拌。对于我这个手痒痒的人，我是每十五分钟去动它几下*^o^*榴莲冰淇淋的烹饪技巧
要用湿包的榴莲