秋葵炒鸡蛋

要说蔬菜的功效，现在最有名的要数黄秋葵了，这种蔬菜不太常见(但辛喜我家园子里种着)，但最近声誉鹊起，因为秋葵具有壮阳补肾除疲劳，低脂低热保健蔬菜。美国人称其为植物伟哥，曰韩称之为绿色人参，用油炒特别是炒鸡蛋，秋葵的清新可口，鸡蛋的柔滑香嫩，很简单的快手菜，但吃过后会让亲念念不忘。