红烧猪肉面
红烧猪肉面的做法
步骤1
准备食材:猪肉切片，大蒜切碎，新鲜红辣椒切碎步骤2
把锅刷干净烧干，放入少许菜油7分热时放入猪肉，小炒片刻（7、8分熟）放去大蒜，大蒜香味炒出时放入红辣椒爆炒，接着放入鲜味酱油及适量盐，辣椒熟了后加入大半碗水，汤滚了后，面汤就已经完成了步骤3
把汤盛入碗里，洗干净锅，放入半锅水，水开了后放入面条(一定要等水煮沸腾了后再放入面条)，面条的熟度可以根据自己个人喜好定 一碗鲜美的面条就出锅了