卤猪蹄
猪蹄怎么做才能让大人和小宝宝一起吃呢？快来看看吧！
卤猪蹄的做法
步骤1
猪蹄洗净剁成小块，干调备好待用！
步骤2
将猪蹄焯水至断生，放入生姜去腥！
步骤3
锅内倒入适量油，将白糖倒入炒至焦糖色！
步骤4
将猪蹄倒入锅内，炒至全部上色！
步骤5
将上色的猪蹄转至压力锅内，倒入水没过猪蹄（水千万别多了，不然后面收汁时间就长了！），再把所有干料放进去，还有适量盐，然后盖上盖子压30分钟！
步骤6
压好的猪蹄再转至炒锅大火收汁！
步骤7
汤汁浓稠就可以出锅了！
步骤8
很诱人吧！我家宝宝很喜欢吃的，因为她真的是小吃货！卤猪蹄的烹饪技巧
猪蹄剁成小块很容易入味哦！