荷塘小炒
藕下来了，正便宜，学着做荷塘小炒，很好吃哈，以后可以常做着吃（因为儿子不吃木耳所以没有放，只放了胡萝卜，也很好吃！)
荷塘小炒的做法
步骤1
藕切片，放到清水里泡十分钟左右，去掉表面的淀粉，炒出来的藕白，清凉步骤2
洗好荷兰豆。胡萝卜切片步骤3
葱，蒜末炝锅后先放入藕炒一会后再放入胡萝卜和荷兰豆一起炒，加少许盐
步骤4
成品荷塘小炒的烹饪技巧
胡萝卜和荷兰豆都不用开水焯，这样做出来口感鲜