香酥提子条

开博一个多月，得到了很多朋友的支持，看着大家的留言和评论，心里总是暖洋洋的。感谢的话不多说了，都记在心里哈^^。 这一个多月，博客的名字从trepe烘焙日记变成了君之的手工烘焙坊。除了trepe到君之这个名字的变化以外，更重要的是突出了“手工烘焙”四个字。因为我知道来这里的每一个人，都希望能享受在家手工做烘焙的快乐时光。一台烤箱，几件工具，从开始的憧憬到最后的痴迷，家里的原料越堆越多，对各种配方乐此不疲，一个菜鸟从此转变为烘焙高手——这也许是大多数烘焙爱好者的真实写照。什么？你还停留在初级阶段？没关系，你马上就会开始“发烧”了。既然入了烘焙DIY这个门，不烧起来怎么行！？ 所以，只要你有着对烘焙的爱好，只要你希望用一台烤箱来带满屋飘香，只要你拥有乐观的生活态度——君之非常希望能和你成为朋友，并分享手工烘焙的乐趣。 说回家庭制作，在家并不能像专业制作一样具备齐全的工具与条件，所以，配方的实用性成了第一位。简单，美味的小点心永远是最受欢迎的——一如今天这款香酥提子条，它也许会成为你最拿手且最受欢迎的一款小饼干。 略为烤干后的葡萄干充满特殊的韧劲与香气，使这款饼干香酥中带有嚼劲儿，绝对会一吃就停不了嘴——简单的配料，简单的组合，却带来意想不到的美味，又一次体现了烘焙的魔力。