诗文 | 辣子鸡丁~ |
释义 |
辣子鸡丁~冬天吃点重口味的暖和暖和~ 辣子鸡丁~的做法步骤1 准备材料~步骤2 鸡腿去皮抽骨切丁,加花椒、红薯淀粉、少许生抽拌匀 腌制半个小时~步骤3 配料切碎~(如图 自己加的文字~)步骤4 锅中倒油 将鸡腿丁倒入煎制后盛出~步骤5 配料倒入锅中爆香~步骤6 将煎制过的鸡丁再倒进来 翻炒~期间可以加点料酒 盐 为了上色还加了老抽…步骤7 出锅~步骤8 晚餐来啦~重口味肉菜搭配清淡小菜汤 完美~辣子鸡丁~的烹饪技巧 |
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