青豆虾仁
青豆虾仁的做法
步骤1
将虾仁虾线处理干净，加一勺料酒，少许盐和鸡精腌制15分钟，待用。步骤2
胡萝卜切丁，葱白切丝，葱绿切花，大蒜切片，备用。步骤3
热锅凉油，加入一勺盐，油热放入胡萝卜丁翻炒，放葱白姜丝煸香。步骤4
放入虾仁炒，加青豆再炒一会。步骤5
点一点水，放蒜片鸡精，略翻，加入湿淀粉，撒上葱花，出锅。
| 诗文 | 青豆虾仁 |
| 释义 |
青豆虾仁青豆虾仁的做法步骤1 将虾仁虾线处理干净，加一勺料酒，少许盐和鸡精腌制15分钟，待用。步骤2 胡萝卜切丁，葱白切丝，葱绿切花，大蒜切片，备用。步骤3 热锅凉油，加入一勺盐，油热放入胡萝卜丁翻炒，放葱白姜丝煸香。步骤4 放入虾仁炒，加青豆再炒一会。步骤5 点一点水，放蒜片鸡精，略翻，加入湿淀粉，撒上葱花，出锅。青豆虾仁的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。