香肠炒面（火腿肠）
女儿生病了咳嗽，去买梨子和枇杷准备给她熬梨子水，回来的路上看到有卖炒面的路边摊。嗲嗲的跟我说要吃，果断跟老板买原料 自己给她做，很爱吃，味道很赞。
香肠炒面（火腿肠）的做法
步骤1
我买回来的是半成品，所以面条是煮好的。如果没有半成品到超市买回来面条煮八成熟，出锅过水，撒油搅拌一下就是上图效果。
步骤2
青菜
步骤3
绿豆芽，因为是给女儿吃的所以把根部都摘掉了。
步骤4
胡萝卜切丝，火腿肠切丝，切葱花。
步骤5
把海鲜酱，豆瓣酱，蚝油，适量的糖，生抽，放到碗里加20毫升的水搅拌，备用。锅里放油5成热的时候放葱花，爆香后放入青菜豆芽菜翻炒断生后倒入面条，翻炒1分钟后倒入调好的酱汁，酱汁是咸的我就没加盐（女儿咳嗽）翻炒1分钟可以出锅了。一盘好吃的炒面呈现在你面前。香肠炒面（火腿肠）的烹饪技巧
还有香料比如孜然粉，五香粉我没有写上去，口味重的操作的时候可以加。