榴莲冻芝士--三星全智贤冰箱美食分享

一枚热爱烘焙的主妇生活，就是把冰箱填满后再想着如何消耗，冰室里冻着西瓜杨梅荔枝榴莲火龙果，冷藏室里奶油，奶酪，牛奶排列整齐，它们都在等待着摇身一变后成了另一种美味，今天依然是简单的小甜点，不用烤，做好了冻起来，趁凉吃~

榴莲冻芝士的用料

步骤1

奶油奶酪隔水软化，榴莲去核后将果肉搅拌成泥

步骤2

将果泥加入奶油奶酪中搅拌均匀

步骤3

鱼胶粉加入凉奶油中搅匀再加热至鱼胶粉全部融化，稍稍放凉后倒入奶油奶酪糊中搅拌

步骤4

奶油加入细砂糖打至七分发

步骤5

将奶油奶酪糊和奶油混合搅拌均匀

步骤6

倒入容器中放入冷冻室冷冻四小时以上

步骤7

我用了速冷功能，冻两个小时就够了

步骤8

脱模后装饰喜欢的水果即可食用

随便看

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