真正的素菜抄手
为了将减肥进行到底，到处收索素菜饺子，素菜抄手，但是全是带肉带油的，难道就真的没有“素菜”的，适合我们这些减肥者需求的真真正正的素菜抄手或饺子么？唉…………算了，还是我自己做吧！亲爱的吃货减肥同学们，来看看我做得适合我们减肥者的素菜抄手吧！
素菜抄手的做法
步骤1
抄手皮适量吧，每个人吃的多少也是说不一定的。
步骤2
主菜，圆白菜一枚，可是我用不了这么多哦，减肥嘛，你懂的！嘻嘻
步骤3
姜，一小个。
步骤4
蒜，适量吧！看自己口味
步骤5
开始做咯！白菜先掰下几掰。
步骤6
白菜切细
步骤7
姜也切细
步骤8
把切好的姜放在切好的白菜里
步骤9
放适量盐
步骤10
再放适量味精
步骤11
鸡蛋一枚
步骤12
把蛋打入切好的白菜里搅拌均匀哦！
步骤13
搅拌均匀的馅儿哦。
步骤14
开始包咯！不会包的童鞋下面要看清楚哦。先把少少的馅儿用筷子夹在皮中间。
步骤15
在你拿皮的上角处用筷子稍微沾点儿水，便于在煮的时候皮不煮开了，然后，对折。记住，对折的时候要顺便捏紧一点周围一圈哦。
步骤16
要开始成型咯，在抄手的右边一角，或左边一角也同样用筷子稍微沾点水，也是便于粘在一起。
步骤17
看看图就知道这么折的啦，别怪我废话太多哦！嘻嘻
步骤18
成型照片哦，原谅我包的不是很好看，嘿嘿！
步骤19
下锅煮咯！记住熟的时候它会翘屁股哦。意思就是它的馅儿的那里会翻过来。步骤20
蒜，切细。放糖，放酱油，放醋，辣椒面（不喜欢吃辣椒童鞋可以不放也好吃哦）。
步骤21
成功啦！真的是不沾油和肉肉的哦！素菜抄手的烹饪技巧
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