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诗文 蚝油生菜
释义

蚝油生菜

阿姨在泡沫箱子里种了些生菜,不想却长得很多很好。有天带了一袋子给我们,于是我做了道超级简单的蚝油生菜。

蚝油生菜的用料

生菜 400克 油 适量
蚝油 1匙 盐 适量

蚝油生菜的做法

蚝油生菜的做法图解1

步骤1

1、生菜洗净备用。2、锅内放适量油,大火加热油温到八成热,入生菜翻炒,半分钟左右生菜有点变色了,加入蚝油、盐翻炒均匀,起锅装盘!完成!

蚝油生菜的烹饪技巧

生菜可以不焯水,直接炒,动作要快,翻炒几下加完调料就起锅了, 整个过程在1分钟左右。

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更新时间:2024/11/22 19:19:43