诗文 | 核桃酥饼 |
释义 |
核桃酥饼核桃酥饼的做法步骤1 1.黄油软化,加入红糖用打蛋器打发至蓬松步骤2 2.加入打散的鸡蛋,继续用打蛋器步骤3 3.低筋面粉过篩入黄油里步骤4 4.将面粉与黄油搅匀,放入冰箱半小时左右,面团不沾手步骤5 5.将碎核桃仁包裹在面团外,成棒子形状,放入冰箱冷冻1小时步骤6 6.切5cm的薄片,并在上面放一个完整的核桃仁步骤7 7.放入预热180°的烤箱10分钟,拿出刷上焦糖酱,再烤8分钟,风干即可核桃酥饼的烹饪技巧 |
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