诗文 | 香蕉巧克力马芬 |
释义 |
香蕉巧克力马芬只顾着操作都忘记拍照了,最后只有成品图! 香蕉巧克力马芬的做法步骤1 1:将材料A混合过筛,黄油切小块室温软化,用打蛋器打散加入细砂糖,再将黄油打至膨发,蛋液分次加入黄油中,每次需搅打完全融合。步骤2 2:香蕉去皮压成泥加入黄油混合物,材料A的一半也倒入,略拌匀,再加入剩余的粉类,拌匀。步骤3 3:巧克力豆加入拌好的面糊中,拌匀。将面糊用汤匙挖入纸模内,七分满,在表面撒上几粒巧克力豆装饰。步骤4 4:烤箱180度预热,放入蛋糕,以上下火180度丶中层烤25分钟即可。步骤5 出炉了香蕉巧克力马芬的烹饪技巧香蕉容易变黑,不用太早压成泥,也可以加入少许柠檬汁,香蕉不容易变黑。 |
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