诗文 | 薯条 |
释义 |
薯条女儿很喜欢薯条,就做来吃吃,没想到,自己做得味道真不错! 薯条的做法步骤1 土豆去皮,上锅蒸半熟状态,不能软,不然口感不好,用刀切的时候也不方便。步骤2 取出等凉后,用刀切成条状,放入容器里,加凉开水,水深度要盖过土豆条,再加入适量盐,放置半小时,然后将水倒掉沥水。步骤3 油热后,转小火,放入一把土豆条,炸到颜色变金黄即可取出沥油。薯条的烹饪技巧很简单,你也可以试试! |
随便看 |
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