素食角瓜包子
素食角瓜包子的做法
步骤1
角瓜切丝（老了的角瓜可以去皮哦）把中间的子去掉，然后把丝在切成丁，把角瓜中的水分弄干！步骤2
炒鸡蛋，把鸡蛋炒的越碎越好，炒好后，放一边步骤3
切葱，切成碎，姜也一样，切成碎。把切好的葱和姜放角瓜里。然后用锅把油弄热，放花椒大料，炒的黄了以后，出锅，花椒大料和油一块出锅哦
步骤4
让油放一会，往角瓜里放点生抽，盐，十三香，鸡精，然后油可以往角瓜上撒了！搅拌，同时在放点香油，还有豆油（生的）
步骤5
搅拌，尝尝味，馅就做好了！然后开始包喽素食角瓜包子的烹饪技巧
放料的时候，随自己的口味哦！！！