诗文 | 扬州炒饭 |
释义 |
扬州炒饭一直很爱吃Q软又香酥的炒饭 扬州炒饭的做法步骤1 萝卜丝,蒜,洋葱,青椒,全部切碎备用,记住不要切丁,要切碎步骤2 锅内热油,倒入所有碎料翻炒步骤3 打入鸡蛋,炒至八分熟,倒入隔夜饭,口感比刚煮的更好步骤4 快速搅开,让每颗米粒尽可能接触到油和料,翻炒,避免粘锅,有必要时?少许食用油步骤5 调入少量鸡精和盐,注意炒饭很吃盐味,一定不能加多。步骤6 加入葱段,起锅即是香喷诱人的炒饭啦扬州炒饭的烹饪技巧 |
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