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诗文 酱烤鸡翅
释义

酱烤鸡翅

酱烤鸡翅的用料

鸡翅 10个 盐 1勺
酱油 8勺 料酒 3勺
醋 1勺 孜然粉 1包
调和油 半碗

酱烤鸡翅的做法

步骤1

清洗好鸡翅后,在鸡翅两面分别用刀划几个口,以便入味。

步骤2

将划口过的鸡翅放在小盆子中,加入酱油,盐,料酒,醋,放入一包十三香的炖肉料包,没过鸡翅。覆上保鲜膜后,腌制4个小时左右。

步骤3

直接将鸡翅捞出,沥干水分,放在烤架上,下面的烤盆铺好锡纸。烤架放在中层,烤盆放在下层。
酱烤鸡翅的做法图解4

步骤4

烤箱温度180,30分钟左右可以出炉。期间可以打开烤箱,刷上调和油和孜然粉,再继续烤。
酱烤鸡翅的做法图解5

步骤5

入味多汁。
酱烤鸡翅的做法图解6

步骤6

小朋友们都爱吃。

酱烤鸡翅的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 6:55:15