诗文 | 天涯 |
释义 |
天涯
天涯的做法步骤1 将蛋白和糖10克搅打至中性。步骤2 在另一容器中放入糖70克和水一起煮至120℃。步骤3 将煮好的2加入到1中,再打发。步骤4 加入融化好的苦甜巧克力拌匀。步骤5 将浆料挤在矽力康软胶模上成“一”字形。步骤6 在表面撒上花生碎,将多余的花生碎倒出。步骤7 送入上下火160℃的烤箱中烘烤60分钟即可。天涯的烹饪技巧 |
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