诗文 | 香菇干贝蒸蛋 |
释义 |
香菇干贝蒸蛋香菇干贝蒸蛋的做法步骤1 先将鸡蛋打散,加入牛奶,这里牛奶可以根据个人喜好添加用量,加多了会比较稀,少了会干。 加入适量盐,切好洗净的香菇和干贝,搅拌均匀后将碗放入烧开了水的锅中,水不能太多否则会喷溅。 之后开中高火,盖上锅盖,之后每过几分钟检查一次。 等到快熟了,撒下葱花,滴下几滴麻油,适量生抽。盖上锅盖再煮一会儿就出炉了!香菇干贝蒸蛋的烹饪技巧 |
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