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诗文 牛油果芦笋金枪鱼反卷
释义

牛油果芦笋金枪鱼反卷

牛油果芦笋金枪鱼反卷的用料

剩米饭 牛油果 1个
鸡蛋 1个 芦笋 1根
甜玉米 半根 油浸金枪鱼罐头
沙拉酱
黑芝麻 柠檬汁
寿司海苔 1片

牛油果芦笋金枪鱼反卷的做法

牛油果芦笋金枪鱼反卷的做法图解1

步骤1

牛油果对半切开去核,一半用刀横竖划开,划得密一些,便于后边压泥
牛油果芦笋金枪鱼反卷的做法图解2

步骤2

之前划小格的牛油果用勺子挖出,加柠檬汁,用叉子压成泥,尽量细腻一些。可以用搅拌机,我实在懒于为了半只牛油果清洗一台机器。。。
牛油果芦笋金枪鱼反卷的做法图解3

步骤3

剩米饭微波炉叮1分半,更容易打散,趁着温热,加盐,柠檬汁,黑芝麻,牛油果泥,拌匀
牛油果芦笋金枪鱼反卷的做法图解4

步骤4

一只鸡蛋打散,注意不要用筷子以45度角画圆锥的方式裹入太多空气,筷子垂直碗并不离开碗划圆圈,搅匀即可,如此摊出的蛋饼表面光滑平整
牛油果芦笋金枪鱼反卷的做法图解5

步骤5

半根甜玉米剥下来。看图,你懂得如何轻松剥玉米粒了吧,但一定要记住是蒸熟凉到不烫手的玉米哦。玉米棒最难搞定的就是第一排,切开就简单了
牛油果芦笋金枪鱼反卷的做法图解6

步骤6

金枪鱼最好用吸油纸粘掉多余油,蛋饼切条,芦笋去老皮比较海苔宽度切成需要的长度,开水加盐加油焯25秒,捞出过凉。好了,这是所有的内部材料
牛油果芦笋金枪鱼反卷的做法图解7

步骤7

海苔粗糙面向下放,双手沾水,把米饭均匀铺满海苔,一定要压实
牛油果芦笋金枪鱼反卷的做法图解8

步骤8

整个反过来,米饭压实了,翻的过程中才不会散掉。从一头排列蛋饼 芦笋 玉米粒 金枪鱼,挤适量沙拉酱
牛油果芦笋金枪鱼反卷的做法图解9

步骤9

卷帘一头开始,一边卷一边向回拉,直到卷成卷儿。再整个卷起,从中间向两头握一边(事先卷帘用保鲜膜包裹)
牛油果芦笋金枪鱼反卷的做法图解10

步骤10

快刀沾水,快速从中间对半切开,再擦净沾水继续斩开
牛油果芦笋金枪鱼反卷的做法图解11

步骤11

因为早餐准备做芒果奶昔,切了点芒果片装饰下
牛油果芦笋金枪鱼反卷的做法图解12

步骤12

另外半个牛油果切片,摆在芒果片上边,挤沙拉酱
牛油果芦笋金枪鱼反卷的做法图解13

步骤13

消耗掉最后一个牛油果,新一轮囤货开始
牛油果芦笋金枪鱼反卷的做法图解14

步骤14

自认为美美哒
牛油果芦笋金枪鱼反卷的做法图解15

步骤15

为啥不来点红萝卜呢,因为真的没有

牛油果芦笋金枪鱼反卷的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:39:57