诗文 | 芋圆冰淇淋 |
释义 |
芋圆冰淇淋第一次尝试做芋圆,捏粉得时候没有加糖,下次加糖应该会更好吃些。 芋圆冰淇淋的做法步骤1 将芋头紫薯等洗干净,去皮放入锅内蒸熟。(瓶子我在做是加了两个土豆 想试试味,土豆建议先蒸熟再去皮)步骤2 拿出紫薯加入适量木薯粉揉捏成面团状,太干时可以加些温水或蜂蜜。(赶时间没拍图)步骤3 把揉好得面团搓成长条状,剪成你想要得样子步骤4 等水开后将小面团倒入锅内步骤5 熟后马上放入冷水中。步骤6 摆牌子。(不是很精巧,不喜勿喷噢)芋圆冰淇淋的烹饪技巧 |
随便看 |
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