黑方
黑方蛋糕的做法
步骤1
提前烤好蛋糕薄胚，我这次用的是昨天多出的，今天拿来用，你们也可以做抹茶的，或原味的，都可以的。
步骤2
拿个八寸摸具，底部用保鲜膜封住，把薄胚放入备用。
步骤3
B中隔水加热牛巧后混合榛子酱拌匀，再加入薄脆饼拌匀，入摸具冷冻备用
步骤4
C中黑巧加入淡奶油中隔水加热，加入咖啡，筛入可可粉拌匀
步骤5
打发好的淡奶油分次加入第四步骤中拌匀，然后倒入放油蛋糕胚的摸具中，然后入冰箱冷冻备用
步骤6
大概二十分钟后把第三步骤的夹心脱模放入冻好的第五步骤中，然后把多余的莫斯液铺满摸具，表面抹平，入冰箱冷冻。等成品冻好，取出，脱模，直接吃或做些装饰都可。
步骤7
成品，撒了可可粉和一些糖粉做装饰