凉拌菜花
凉拌菜花的做法
步骤1
备料
步骤2
淡盐水浸泡，去除表面小虫
步骤3
开水焯熟
步骤4
凉水激一下
步骤5
热油，炸熟花椒和干辣椒
步骤6
将葱蒜放在菜花上，倒入热油花椒辣椒。再放入醋，味达美，盐，鸡精，调味。（依据菜花的量，可少放。味道清淡更适合夏日）
步骤7
享受吧！