【月牙杏仁小酥饼】
任何时候，
都不要放弃学习，
无论学习什么，
必会有擎自己灵魂而舞的风骨，
心出自愿，
事过无悔。
杏仁小酥饼的做法
步骤1
现在真是很少做这些油很重的食物， 越来越喜欢发酵的食物， 人应该追随自己味蕾轨道， 当你想， 那身体必是缺了。 月牙杏仁小酥饼， 很好的一个方子。 配方：低粉 61克、玉米淀粉 61克、杏仁粉 61克、 糖粉 40克、黄油 100克； 表面装饰：糖粉适量。 先软化黄油。
步骤2
软化黄油的同时， 准备低粉（上）、玉米淀粉（下左）、杏仁粉（下右） 。
步骤3
软化好的黄油加入糖粉。
步骤4
用刮刀将黄油和糖粉刮均匀， 这个量不多， 用打蛋器太过浪费了， 因为不用打发， 刮至顺滑、柔软即可。
步骤5
过筛低粉和玉米淀粉。
步骤6
过筛好的粉类。
步骤7
我的筛子很细， 这个杏仁粉还过不了这个筛子， 所以直接加入即可。
步骤8
用手将它揉成一个光滑的面团。
步骤9
平均分成28份， 揉圆备用。
步骤10
搓成长条型， 两头不要太尖细，避免烤焦。
步骤11
将长条形的两端下弯， 做成月牙形。
步骤12
全部做好的月牙形酥饼， 排入烤盘。
步骤13
预热烤箱， 170度，15-16分钟， 表面浅金黄色即可。
步骤14
中间一定要有空隙， 烤时会略膨胀一点。 出炉。
步骤15
冷却后， 在表面撒上糖粉。
步骤16
撒好糖粉的。
步骤17
很酥脆。
步骤18
近图。
步骤19
把剩下的排成花形， 筛上糖粉。
步骤20
这个简单易做， 新手上手也能一次成功杏仁小酥饼的烹饪技巧
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